石英亞沸蒸餾水器結構新穎美觀，安裝操作，維修簡便。利用熱輻射原理，保持液相溫度低于沸點溫度蒸發冷凝而制取高純水和高純試劑。而一般的石英蒸餾器，因沸騰蒸餾，氣中夾帶水珠，氣液分離不*，致使水質不高；全玻璃蒸餾器，更因玻璃本身所含的污染，水質更差；離子交換水，又因有機物質的溶解帶入有機物的干擾。適合實驗室直接用自來水制備高純度水。選用石英玻璃制成，蒸餾水不與任何金屬接觸，生產的亞沸水純度高，可以滿足實驗室制備高純度分析用水需要，還可以用于液體試劑的提純。